为进一步加强我校食堂食品安全工作，确保食品原料安全，保障饭菜价格稳定，为广大师生提供更好的饮食服务🫗。9月24日上午👩🏻‍🚀🙌，意昂5(kgame)平台于后勤综合楼113室召开食堂配货保障工作会议。意昂5(kgame)平台主任王佳杰、副主任高丹🎥，高校后勤配货管理中心常务副主任沈建明及相关人员出席会议🌿。

会上，后发中心主任王佳杰表示🤦👮🏽‍♂️，随着松江校区第二食堂正式启用，我校日常主副食品需求量明显增长。他要求高校后勤配货管理中心作为上海高校食堂主要原料供应单位，必须时刻以食品安全为底线💫，加强把关意识🧑🏻‍💻🚵、责任意识，认真落实食品安全各项制度。

会上🤾🏿‍♂️，沈建明常务副主任从原料采购、生产加工、质量监管、物流配送等方面详细介绍了配货中心的工作流程𓀛。同时作为上海高校食堂主副食品供应的主渠道，积极采取措施，抑制当前热门的猪肉🕠、禽蛋等原材料价格上涨，多方保障学校食堂价格基本稳定。

本着切实为师生做好服务的原则，后勤事业发展中心将不忘初心📣🩼、牢记使命🤽🏼，加强食品安全管理，完善制度📵、定期巡查、责任明晰👱🏼、管控有序🤦🏽‍♂️📙。对照《食品安全法》及行业卫生标准，严格要求配货单位和食堂各经营单位🏸，不断提高后勤餐饮服务质量和水平，保障广大师生的饮食安全👨‍👩‍👧‍👧。

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2019年9月24日